Бизнес идея Мягкое мороженое Портал о фишках бизнеса на мороженом
Что может быть лучше качественного товара? Только товар, который не теряет качество с годами.
Изучая рейтинг фризеров за последние 5 лет, можно поймать себя на мысли, что теперь есть на что посмотреть, из чего выбрать. Но каждый производитель позволяет себе какую-то оплошность, нестабильность в качестве, имеет однотипные болячки… СОВСЕМ ДРУГОЕ ДЕЛО RONIN!
Работая с айскримерами всех мастей долгие годы, берет гордость за продукт, о котором сложилось хорошее мнение. И оно не было испорчено за долгий период продаж этой модели фризера. Ронин – это превосходство с первого взгляда: до выдачи десерта и после.
Данный бренд можно отнести к средней ценовой категории. Хотя по сборке, материалам корпуса, опциям и внутреннему составу агрегата он ничем не уступает самым дорогим американским и итальянским фризерам. Ronin – единственный резидент линейки оборудования для холодных десертов, который выполнен идеально. Его качество неизменно от партии к партии. Сборка происходит с ответственным подходом к каждой единице изделия.
Ронин прижился на российском рынке благодаря уникальной производительности аппарата. Рейтинг агрегатов для мороженого не всегда учитывает возможности непрерывной выдачи. Даже младшая модель Ronin Aiko, играючи, обходит любой трехвкусовый мороженый аппарат с двумя цилиндрами. Консистенция холодного десерта просто непревзойденная. Мягкость, но не текучесть. Воздушность даже в версии без механической помпы.
Достижение такого итога – сбалансированность. Сдержанные и регулируемые, в зависимости от условий работы, обороты мотора. Нет чрезмерного взбивания смеси в пену. Особая форма шнека, которая не сгоняет сырьё в один угол, а равномерно обеспечивает созревание по всей длине цилиндра. Лепестковая форма шнека – еще одно отличие от бюджетных фризеров для мороженого.
Применение технологии прямого привода дополняет комфорт при работе. Нет порывистых вибраций, шума. Производственный процесс происходит незаметно для окружающих, не раздражает настойчивыми звуками и техническими запахами.
Права эксклюзива на технику RONIN принадлежат компании Buy2sale — это единственный и официальный представитель в России. Адрес официального сайта компании:
Заказать фризеры для мороженого RONIN (Ронин) можно также персонально, через уполномоченного партнера «JTL», сведения о котором представлены на Всероссийском портале о бизнесе мягкое мороженое:
Информацию о том, какие преимущества имеет покупатель, обратившийся с заказом на портал Бизнесфишка, можно прочитать здесь:
Уникальным свойством аппаратов для мороженого Ronin является возможность положить натуральные добавки в смесь для мягкого мороженого. Мощность и тип шнека позволяют работать с консистенцией тягучего фруктового пюре. Только натуральные фрукты могут передать первозданность идеологии вкуса.
К созданию такого десерта нужно подходить ответственно и понимать, что нельзя использовать добавки с косточками и чрезмерно твердыми компонентами. Это касается так же сгущенки, сахара, абразивных ингредиентов. Консистенция добавок должна соответствовать виду и свойствам бананового пюре. Однородность, исключение твердых частиц – главное требование.
Если это яблоко, то оно должно быть полностью освобождено от кожуры, косточек и сердцевины. Фрукт, даже если это банан, должен быть очищен, нарезан кусочками и погружен в емкость миксера или блендера. Затем, он перемалывается в пюре и добавляется в разведенную смесь для мороженого.
Смесь с фруктами, в свою очередь, перемешивается уже вручную с помощью венчика. Взбивать блендером запрещено: это нарушит процесс корректного созревания.
Модели фризеров RONIN ICHIRO, DAICHI – еще более мощные машины для мороженого. Если необходимо обслуживать места с высокой и непрерывной проходимостью, то лучше рассмотреть эти варианты. Хотя и младший AIKO не подведет и покажет отличный результат вопреки всему.
В России Ронин используют не только продавцы мороженого, но и производители натуральных смесей для мороженого. Они формируют добавки, дополнительную рецептуру самостоятельно и предлагают версии десертов для сыроедов, веганов, людей, проповедующих здоровый образ жизни и натуральное питание.
Популярные фризеры – это не те, которые представлены повсеместно, но те, которые закрывают все потребности своего владельца и его гостей. RONIN – универсальный и качественный айскример, который сделает из любого предпринимателя полноценного технолога небольшого производства, станет стабильной основой вашего бизнеса. Ронин - это когда десерт безупречен…
Пребольшое спасибо вам за информацию.
Отлично написано. Позитива конечно не хватает, но читал на одном дыхании..
Есть, кто чинит этот аппарат или готов провести платную онлайн консультацию? Кто реально разбирал их и понимает в них хорошо?
Находимся в Казани. 2 сезона отработал нормально, а вот в этом сезоне с ним беда, перемораживает смесь и всё и не важно на какую степень заморозки ставить от 1 до 6, не важно на молоке или на воде.
Продавец не может помочь, не буду называть что за продавец, чтобы никого не обидеть. Кстати покупали его, прочитав положительные отзывы на данном сайте о самом аппарате и продавце.
+79***9727** мой номер для связи
Здравствуйте, Гафур. Фризеры Ronin — это аппараты для мороженого премиум-класса, дорогое, хорошо собранное оборудование.
Поэтому советую Вам отправить эту модель фризера именно продавцу на диагностику — они осмотрят аппарат в сервисном центре, найдут причину неполадок и согласуют с Вами дальнейшие действия. Только у продавца есть все необходимые оригинальные запчасти и расходники на фризер Ronin, а также опыт их обслуживания и ремонта.
Да, это займет время по отправке фризера туда и обратно, для Вас — это простой и недополучение прибыли. Но это будет наименьшими затратами для Вас, нежели Вы попробуете решить проблему с посторонними консультантами или мастерами холодильного оборудования. С такими некомпетентными помощниками можно потом влететь на большую сумму ремонта, и опять же, вынужденной отправкой аппарата для мороженого на диагностику и ремонт в лучшем случае.