Бизнес идея Мягкое мороженое Портал о фишках бизнеса на мороженом
- профессиональный напольный аппарат для приготовления мягкого мороженого на 3 вкуса. Корпус фризера изготовлен из нержавеющей стали с глянцевой черной поверхностью. Рабочая панель оснащена ярким экраном, где отображаются все рабочие процессы фризера.
Мощность Miken KLS F-628 - 3200 кВт/ч. Производительность – 45 литров/час. Этот аппарат бесперебойно обслуживает торговые точки средневысокой проходимости, например, кафе быстрого питания, бары, столовые, кофейни, торговые островки в ТРЦ и на выносной уличной торговле, прочие.
Компрессор Embraco Aspera (Эмбрако Аспера) работает стабильно, без сбоев, не перегревается, не отключается в час пик при непрерывной выдаче мороженого и высокой температуре воздуха.
Фризер Miken KLS F-628 выдает 3 вида мороженого: 2 разных вкуса готовятся на основе смеси для мороженого, а 3-й - при смешивании готовых первых двух вкусов в процессе выдачи холодного десерта в рожок.
Аппарат оснащен:
- воздушной помпой, которая насыщает мороженое кислородом;
- опциями «предохлаждение» и «ночное хранение» для поддержания приготовленной смеси внутри аппарата заданной температуры в течении всего рабочего дня или ночи.
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Название | KLS-F628 |
| Тип | Напольный |
| Количество вкусов | 3 |
| 3 (два + один смешанный) | 220 В |
| Мощность | 3.2 кВт/ч |
| Производительность | 45 л/ч |
| Емкость бункера | 2 x 8.5 л |
| Емкость цилиндра | 2 x 2 л |
| Компрессор | Embraco(Aspera) |
| Габариты | 733x530x1560 мм |
| Воздушная помпа | Да |
| Вес нетто | 140 кг |
уточняйте у менеджера
Работаю на фризере KLS F-628 два месяца. Что могу сказать, фризер реально хорош в работе, вопросов и претензий нет. Но, блин, эта глянцевая поверхность! Кароч, кто не боится в день раз пять потереть фризер в районе рабочей области, покупайте!