Бизнес идея Мягкое мороженое Портал о фишках бизнеса на мороженом
- профессиональный настольный аппарат для приготовления мягкого мороженого на 3 вкуса. Корпус фризера выполнен из нержавеющей стали в цвете металлик. Рабочая панель оборудована высококачественным пластиком черного цвета и ярким экраном, на котором видно весь процесс работы аппарата для мороженого.
Мощность Ronin Ichiro - 2500 кВт/ч. Производительность – 30 литров/час. Этот аппарат бесперебойно обслужит точки со средневысокой проходимостью, не боится перегрузок и легко справляется с длительной непрерывной выдачей мягкого мороженого в час пик.
Компрессор Aspera (Аспера) работает стабильно, без сбоев, не перегревается, не отключается в час пик при непрерывной выдаче мороженого и высокой температуре воздуха.
Фризер Ronin Ichiro выдает 3 вида мороженого: 2 разных вкуса готовятся на основе смеси для мороженого, а 3-й - при смешивании готовых первых двух вкусов в процессе выдачи холодного десерта в рожок.
Аппарат оснащен:
- воздушной помпой, которая насыщает мороженое кислородом;
- опциями «предохлаждение» и «ночное хранение» для поддержания приготовленной смеси внутри аппарата заданной температуры в течении всего рабочего дня или ночи. Функция «ночное хранение» регулируется с помощью режима Stand By: одновременно охлаждаются и бункера, и цилиндры для мороженого.
- агитатором для смеси в бункере – мешалка, которая постоянно крутится внутри бункера со смесью, поддерживая её в однородном состоянии.
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Название | Ronin Ichiro |
| Тип | Настольный |
| Количество вкусов | 3 (два + один смешанный) |
| 3 (два + один смешанный) | 220 В |
| Мощность | 2.5 кВт/ч |
| Производительность | 30 л/ч |
| Емкость бункера | 2 x 14 л |
| Емкость цилиндра | 2 x 2 л |
| Агитатор для смеси в бункере | Да |
| Габариты | 540x732x1001 мм |
| Воздушная помпа | Да |
| Вес нетто | 150 кг |
523 600 р
Согласна, фризеры Ронин очень качественно собраны, надежные аппараты. По качеству сравнимы разве что с американскими или итальянскими фризерами за миллионы рублей.
На первый взгляд аппарат хорош, по видео даже изъянов не увидишь. Кто-нибудь уже купил Ronin Ichiro? Пользовался им? За такие деньги этот аппарат должен в космос летать)))