Фризер для мороженого Smach R745

Фризер для мороженого Smach R745 - профессиональный напольный аппарат для приготовления мягкого мороженого на 3 вкуса.

Корпус и бункера для смеси из нержавеющей стали. Передняя панель фризера оснащена прочным ABC-пластиком, который защищает аппарат от внешних механических повреждений.

Мощность SMACH R745 - 2300 кВт/ч. Производительность – 30 литров/час. Этот аппарат бесперебойно обслуживает торговые точки средневысокой проходимости, например, кафе быстрого питания, бары, столовые, кофейни, торговые островки в ТРЦ и на выносной уличной торговле, прочие.

Инновационный компрессор премиум класса GMCC выдерживает любые пиковые нагрузки, стабильно работает при высокой и низкой температуре воздуха, хорошо морозит смесь даже при частых, долгих и непрерывных циклах работы. А также существенно экономит потребление электроэнергии.

Фризер SMACH R745 выдает 3 вида мороженого: 2 разных вкуса готовятся на основе смеси для мороженого, а третий - при смешивании готовых первых двух вкусов в процессе выдачи холодного десерта в рожок.

Аппарат оснащен:
- воздушной помпой, которая насыщает мороженое кислородом;
- опциями «предохлаждение» и «ночное хранение» для поддержания приготовленной смеси внутри аппарата заданной температуры в течении всего рабочего дня или ночи.