Бизнес идея Мягкое мороженое Портал о фишках бизнеса на мороженом
Описываем свои эксперименты, пробы, и впечатления. Делимся опытом и новыми рецептами.
Оставляем отзывы про сухие смеси для мягкого мороженого, разных поставщиков и производителей.
Главная / Ингредиенты для мороженого / О смесях / Обсуждаем сухие смеси для мягкого мороженого отзывы
Об авторе Артём Курмин
Друзья подскажите пжл про смеси Гиорд Валери-микс.
рентабельность , вкусовые качество. Стоит ли их покупать или нет?
Пожалуйста подскажите, можно ли и какие лучше сухие смеси использовать в ДОМАШНЕМ автоматическом фризере.
Добрый день Владимир. Что за домашний фрезер (модель) и цель вашего производство?
Модель Gtmlux — GL ICM507 На 2 литра … На даче много друзей у внучки ( делать и угощать)…Из Сливок делать ( дороговато для меня пенсионера)…Просто узнать какая смесь лучше для домашнего фризера. но я могу себе позволить на молоке разводить главное что бы детям ( 8 -13 лет. ) понравилось.
Создатель данного сайта где то писал, что те смеси которые мы заливаем в аппарат подойдут для домашнего производство, вопрос перерасходе смеси, так как вы для своих нужд будете готовить, думаю это не проблема для Вас.
А насчет смеси, в вашем городе какие дилеры есть, или же в больших супермаркетах есть смеси специальные для розничного потребления, если не ошибаюсь они продаются в отделе сухого молока,всяких добавок итд,итп
Я хотел узнать какая смесь лучше ? Какое мороженное из смесей вкусней.? И можно ли допустим в сливочную смесь добавить ягоды взбитые в блендере (когда добавить и сколько ? )
Владимир в аппарат добавлять кроме смеси точно ничего не нужно!!! А насчет смеси
есть у любой фирмы ЛЮКСовые сорта, их и можете покупать.
Например : Смеси Вита Аис Премиум на цельном сухом молоке для сливочного мягкого мороженого и молочных коктейлей и я говорил про супермаркеты там они тоже есть очень разные и много вкусных смеси
Арман извини…Я хотел узнать какая смесь самая хорошая. И в какую смесь (уже разведенную) дети могут добавлять свежие ягоды пробитые в блендере..( землянику ,клубнику, чер. крас. смородину, крыжовник, сливу, ( да много чего). И надо ли уменьшать количество воды ( молока) на вес ягод пробитых в блендере
АРМАН —— смесь АЙСДРИМ СОВЕТСКАЯ ,как ты думаешь купить .,чтобы для себя , для детей готовить. (НЕ НА ПРОДАЖУ) ( можно ли туда добавить свежие ягоды пробитые в блендере) .. когда добавить,,сколько? СКОЛЬКО класть ингридиентов НА 2Х. литровое ведерко (сух.смеси. молока или воды и пюре из свежих ягод)…..Я даже не знаю увеличится мороженое в объеме или нет ? Пожалуйста расчитай мне —- ОБЯЗАТЕЛЬНО НАЗВАНИЕ—-КАКАЯ СМЕСЬ(????????) (сколько грамм смеси + сколько молока или воды + сколько сахара + сколько пробитых ягод)
Владимир во первых нельзя добавлять ягоды в розведенную смесь и даже пропушенную через блэндер в сам аппарат так как там будут мелкие частицы от ягод которые могут забить выходное отверстие!!! А после приготовление мороженного , что вашей душе угодно,,,, (ягоды, кокосовая стружка, шоколадом посыпать)
Насчет Советского не знаю (сам не пробовал) но люди на форуме местами хвалят, а соотнашение смесь + вода или молоко
100гр смеси+250гр воды эти расчеты были взяты с сайта Аисдрима, советую сперва попробовать на воде , если вкус для вас будет водянисти то сделаете на молоке,
НЕ бойтесь экспериментировать!!! Желай Вам стать лучшим дедушкой на СВЕТЕ для свойх внуков)))
Я советской торговал…. Чисто маркетинговый ход…. Много ароматизатора сливочного масла….
Лучше гиорда…. Пожирнее пломбирее м сливочное, либо Норд премиум витаайс нежнее и приятней вкус
добрый день Антон, Вот буду заказывать сегодьня пробники с Норд линейку премиум,,,, буду пробовать и Гиорду тоже написал хочу запросить тоже пробники
Антон на форуме много говорят о не стабильном качестве гиорда, что вы скадете насчет этого?
(насчет вкусов Гиорд сливочное что лучше ,сливочное на сухом молоке или сливочное на растительных жирах?
буду признателен за Ваш отзыв.
Арман…. У меня ведь ягоды не могут ничего забить….У меня фризер домашний GEMLUX GL-ICM507 ПРОСТО ВЕДЕРКО НА 2 литр. и АВТОМАТИЧЕСКИЙ ФРИЗЕР…..
Владимир прошу извинить меня что я до конца не ознакомился с вашим фрейзером, Ваш аппарат позволяет добавлять ягоды и фрукты
насчет дозировки за основу возьмем советское Вита Аис как вы написали
0,400гр смеси+1л молока+0,250гр ягод конечный продукт получаем около 1,800 гр мороженного(примерно) забивать аппарат до максимума не желательно, на 8-10 человек насладится хватит
насчет смесей если Вы найдете в вашем городе Смеси Вита Аис Премиум на цельном сухом молоке думаю будет лучше
Кстати сахара не надо в смесях все нужное учтено
Кто то покупал смеси Норд через Артема?
Я. Прайм хорошая. Но там вроде как их состав, технологи отпетляли на этот год отдельно…
Не скажете как заказать со скидкой смеси, а то я не знаю на кого рекомендации делать сейчас, ведь просто зайдя на их сайт скидки не будет.
Приветствую всех посетителей данного ресурса. Выражаю глубокое сожаление по поводу трагедии случившейся с создателем данного ресурса. Мы с ним были знакомы и проработали чуть больше года, и новость эта нас буквально ошарашила, узнали только сегодня.
Всем кто заказывал смеси через данный сайт со скидкой можете писать на почту: support@kpi4.ru или звонить 8-812-607-69-90 скидки для вас останутся! Обязательно скажите, что раньше делали заказ через «Бизнесфишку» наши сотрудники в курсе.
Приветствую всех посетителей данного ресурса. Выражаю глубокое сожаление по поводу трагедии случившейся с создателем данного ресурса. Мы с ним были знакомы и проработали чуть больше года, и новость эта нас буквально ошарашила, узнали только сегодня.
Всем кто заказывал смеси через данный сайт со скидкой можете писать на почту: support@kpi4.ru или звонить 8-812-607-69-90 скидки для вас останутся! Обязательно скажите, что раньше делали заказ через «Бизнесфишку» наши сотрудники в курсе.
написал вам на почту.