Описываем свои эксперименты, пробы, и впечатления. Делимся опытом и новыми рецептами.
Оставляем отзывы про сухие смеси для мягкого мороженого, разных поставщиков и производителей.
Главная / Ингредиенты для мороженого / О смесях / Обсуждаем сухие смеси для мягкого мороженого отзывы
Добрый день! Прошу Вашей консультации. Предлагают фризер SM-5×1 Super Total по хорошей цене. Есть ли смысл заниматься этим бизнесом, как дополнительный доход? Или процент «геморроя» не соизмеримо выше прибыли? Город небольшой, но этого продукта на рынке нет.
Здравствуйте Вадим, вы разве не видели картинку с боку (чуть выше вашего сообщения), там похожий аппарат, перечеркнут жирной красной чертой. Но могу озвучить, это не фризер для ММ, это гранитор.
Если смысл заниматься ММ?
хотите что бы я за вас решил, что вам делать?
есть ли смысл вообще чем либо заниматься?
Делать что нибудь, самому, это всегда не просто)).
Почитайте сайт, дневники мороженьщиков
https://www.biznesfishka.ru/category/dnevnik-morozhenshhika/dnevnik-ot-sashi/
https://www.biznesfishka.ru/dnevnik-ot-artema-tsirk-shapito/
и решите, нужно ли оно вам
Уважаемый Admin! Я безусловно не собирался перекладывать на Вашу и без меня, хрупкую спину свои мысли и тем более, решения))). Картинку, я безусловно видел. Мне предлагают эту картинку, новую за 45 т.р. Есть ли смысл брать её, как дополнительный доход, на ресепшен в отель.
Сам аппарат не принесет доход, а мороженого вы в ней не сделаете, (ну по крайней мере приличного). Хотите продавать ММ, средний фризер (трехрожовый), стоит от 150тыс.
А этот аппарат, тоже можно приспособить, но не для ММ, а для прохладительных напитков, щербета, слеша, (это сладкая вода со людом, или не сладкая), как сами решите.
И думаю это будет более уместно, чем мороженое, (да и попроще).
Если захотите посмотреть варианты наполнения гранитора, на ютьюбе забейте в поиск Гранитор, и посмотрите, что в нем готовят, понравится, можете покупать.
Это более конструктивно. Спасибо!!
Здравствуйте, админ, спасибо за ваш труд! У меня вопрос по смесям, но все же немного не по теме. Я бы хотела заняться изготовлением ролл-мороженого. И пытаюсь понять из чего его делают. Кто-то пишет что используется только молоко и сливки, кто-то добавляет сгущенное молоко, вот мне и интересно нужны ли смеси для «жареного» мороженого или достаточно самому развести молоко и сливки?
Здравствуйте Ольга, на сколько я информирован, смеси для мягкого мороженого также подойдут и для роллов.
Но в принципе,можно делать из чего угодно, только это уже будет не мороженое, а некая замороженная смесь из того что вы туда добавили.
Вы же согласитесь, что если смешать даже самые лучшие сливки, сгущенное молоко и например банан, результат нельзя будет назвать мороженным, (ну… как мы его понимаем).
Хотя попробовать всегда можно,так как все это только теория.
Я бы основу сделал из смеси для ММ, (сливочной или ванильной), думаю ванильная будет лучше. А уже в нее, пробовать добавлять фрукты, любые другие ингредиенты, и пробовать, пробовать, побывать… пока не найдете то что понравится вам и вашим клиентам.
А где вы собираетесь встать с аппаратом, (на улице или в помещении)?
Спасибо за ваше мнение!
Ну так как сегодня у нас -31 градус, то я планирую встать в торговом доме в районе фудкорта или в другом торговом доме в детской развлекательной зоне. Но пока не разговаривала насчет аренды. Сейчас все пока на стадии обсчета затрат, поэтому и думаю о покупках. Хотелось бы иметь ассортимент пошире, чтоб привлечь как можно больше аудиторию — для ценителей ПП и ЗОЖ можно только фруктовый сорбет или же с добавлениеМ молока/сливок, для детей и любителей сладкого уже наверно смесь с добавками.
Ольга, я бы вам не советовал начинать сейчас, (если только вы успеете открыться до НГ), так как январь, февраль, будут пустыми месяцами, и вы просто потратите деньги и время зря.
Подождите весну, и только после того как на улице потеплеет, можно начинать.
Но, конечно готовится нужно заранее.
Как раз к тому времени мы поподробнее рассмотрим работу с ролл — мороженным.
Не теряйтесь, может не только мы вам, (я имею ввиду себя и посетителей сайта), но и вы нам поможете, откроетесь, поделитесь своим наработками))
Тут любой любой опыт важен. Обязательно что ни будь придумаем, держите в курсе дел, всегда рад вас видеть на сайте.
Ну и конечно любые вопросы, чем могу…
Спасибо большое! Я конечно же не успею открыться до НГ, как раз думаю к весне бы успеть.
К сожалению 25.12.2016 админ умер.
Для всех нас он останется примером жизнелюбия. И пусть его любовь к жизни осветит пустоту и горе утраты и поможет пережить время прощания.Это большая утрата для всех, мы выражаем искренние соболезнования родителям, всем родным и близким.
Да благословит Господь его душу.
Да как умер?от чего?
Доброго времени суток! Хотел бы узнать Ваше мнение по поводу сухой смеси Nord. Заранее спасибо!:)
Те которіе серии премиум клевіе, єкстра- водянистіе
Здравствуйте! собираюсь приобрести фризер. Думаю бу или новый.. У кого уже есть опыт в этом бизнесе подскажите пожалуйста.
Все зависит от Вашего бюджета в этом случае. Если можете позволить себе новое, то почему бы и нет. К вариантам покупки б/у оборудования стоит подходить очень ответственно.
Спасибо)
Модель: BQL 808-2
Вам необходима качественная и недорогая мебель? Вы желаете купить её в Одессе? Сегодня вы можете это сделать буквально за считанные минуты, при этом не выходя из своего дома. С помощью компьютера и доступа в Интернет вы можете заказать и приобрести любую мебель, имеющуюся в нашем каталоге товаров.
Наш Интернет-магазин реализует качественную мебель лидирующих производителей Украины. Продаём только сертифицированную мебель которая соответствует имеющимся санитарным нормам и качественным стандартам ДСТУ. Мы имеем свои складские помещения, что позволяет нам в короткие сроки доставлять заказанную заказчиком мебель. У нас всегда в наличие вся мебель, которая имеется у нас в каталоге.
Мы предоставляем также необходимые услуги:
— консультация со специалистом по дизайну;
— выезд нашего сотрудника на дом или в офис для замера, презентации образцов тканей (в черте Одессы);
— доставка заказанной мебели;
— услуги погрузки-разгрузки мебели;
— сборка и установка мебели.
ProМебель работает напрямую с производителями, что позволяет нам предлагать покупателям дешёвую качественную мебель отечественных производителей без наценок и лишних накруток!
Доброго времени суток друзья. Во первых хочу выразить глубочайшие соболезнование Всем родным и близким создателю данного сайта!!!