Жареное мороженое со вкусом малины и лесных ягод

- на выходе получим примерно 4 порции

Для приготовления жареного мороженого на основе сухих смесей со вкусом малины и лесных ягод нам понадобится:

• сухая смесь со сливочным вкусом - 100гр;
• молоко 3.2% - 300мл;
• свежая малина;
• топпинг малина или лесные ягоды;
• емкость для разведения смеси;
• фрай-фризер

Способ приготовления:

1. Размешиваем сухую смесь для мороженого с молоком и даем настояться в течении 20 минут.
2. Далее разведенную смесь выливаем на замораживающую поверхность и примораживаем с кусочками малины или лесных ягод, доводим полученную массу до загустевания.
3. Загустевшую массу для мороженого после размазываем специальными лопатками по поверхности и скручиваем в роллы.

Готовое мороженое выкладываем в креманки, по вкусу поливаем топпингом малина или лесные ягоды и подаем.