Бизнес идея Мягкое мороженое Портал о фишках бизнеса на мороженом
И снова здравствуйте, это новая страница вопросов и ответов по бизнесу на мягком мороженом в 2017году
Скромно напомню вам, куда вы попали, это самый
Первый, Реальный, Суперкрученныйсайт для лучших людей, по теме мягкого мороженого.
ЗОЛОТЫЕ горы БЕСЦЕННОЙ ИНФЫ вас ждут на старой странице Вопросов и ответов за 2015 год а так же за 2016 год.
Вопрос - ответ 2015
ЖМИ СЕЙЧАС
Вопрос - ответ 2016
ЖМИ СЕЙЧАС
Решил вот так, цивилизованно, менять страницы по годам, а не отправлять их в архив где их никто не читает.
Пожалуйста, новички, не ленимся, не стесняемся, читаем, набираемся знаний и окунаемся в атмосферу)).
Я не столько о себе говорю, сколько о людях которые начали этот бизнес до вас, и делятся своей мудростью с нами.
Так же, не забываем про бизнес - дневники "Бизнес - дневник от Саши" от открытия в начале 2014 до продажи как бизнеса в конце 2015, два рабочих сезона.
Если у вас появится желание и возможность начать вести свой дневник, пишите мне в контакты
Добрый день друзья, Админ! Не поможете? Интересует фризер Frigomatic BL-240, где и за сколько можно заказать?
Вы уж определитесь или Frigomat или Gel matic. Нет таких фризеров Frigomatic
А если кто то говорит есть, то это дешевый китайский закос под известные марки фризеров.
Не может хороший фризер, пусть и б/у стоить меньше 100тр, тем более напольный.
Добрый день!
Frigomat BL-240.
Не стоит рисковать и покупать откровенную подделку, на такой фризер потом запчастей не найдете в случае чего, банально резинки не подберете на поршни. Если ограничены в бюджете 2000$ посмотрите новый аппарат BQL-708 например, или МК25.
Frigomatic BL-240
китайского производства.
читайте выше.
Здравствуйте! Спасибо за такой сайт, все очень продуктивно, кто занимается этим нужна ваша помощь, хочу начать продавать мм, пожалуйста напишите на почту
Thexiaomi96@gmail.com моя почта
Здравствуйте. Хотел поинтересоваться. Не переделывал ли кто-то из присутствующих на форуме людей фризер с водяного на воздушное охлаждение?
Борис хороший вопрос сам об этом думал когда было больше 30 градусов. ВЫ ошиблись в фризере воздушное охлаждение, надо с воздушного на водяное переделывать.
Я не ошибся). У меня есть несколько торговых точек оборудованных фризерами Taylor и Gel-matic, как однопостовые так и трех. Плюс каждое торговое место имеет либо двойной/тройной миксер для приготовления коктейлей, либо аппарат для приготовления шейков. На данный момент надумал унифицировать все торговые точки путем замены вышеперечисленного оборудования на комбо машины. А большинство данных агрегатов имеют водяное охлаждение (90%). Конечно, можно аппараты и с воздушным найти, но желательно иметь одну модель комбо фризера, для более простого обслуживания.
Борис! Вы крутой тятька оказывается! Тут в основном простые скромные предприниматели у которых нету таких проблем как у вас. Я думаю Водяное охлаждение лучше чем воздушное почему вы хотите на воздушное перейти.
По одной простой причине — большинство оборудования расположено в пляжной зоне. И если с электричеством вопрос можно решить, то вода — вся привозная. Про канализацию я промолчу…
Добрый день!Хочу приобрести фризер для ММ.Расскажите пожалуйста какова себестоимость одного мороженного(ММ+рожок).Где заказывать сухие смеси?!Какие лучше(Ice Dream,Dolce Rosa или Sky Dream Деловая Русь)?!Готовить на воде или лучше на молоке?!Как насчет погоды жарким летом,как спасаться от жары!?Как уберечься от вандалов?!Заранее благодарен
Александр здравствуйте! Хорошие вопросы! Себестоимость такая рожок 110 продажа 50 руб. шт. смеси КПИ. Разводим водой , продали 100 порций доход 5 тыс. расход составил 1 тыс. плюс вода в 19 литровой бутылках. Где заказывать сухие смеси конечно у нас с 10% скидкой фирмы КПИ. Начните готовить на воде потом если все будет хорошо переходите на молоко. Если есть возможность поставить в помещение кондиционер во время жары ставте. Нету, замораживайте воду в бутылках лучше 0,5 литров, снимаете боковую крышку ставите в вовнутрь фризера бутылки хватит примерно на 3 часа. От вандалов зависит от ваших условий где будете стоять какие условия?
Фризер BQL CC8