Бизнес идея Мягкое мороженое Портал о фишках бизнеса на мороженом
И снова здравствуйте, это новая страница вопросов и ответов по бизнесу на мягком мороженом в 2016 году
Скромно напомню вам, куда вы попали, это самый
Первый, Реальный, Суперкрученныйсайт для лучших людей, по теме мягкого мороженого.
ЗОЛОТЫЕ горы БЕСЦЕННОЙ ИНФЫ вас ждут на старой странице Вопросов и ответов за 2015 год а так же за 2016 год.
Вопрос - ответ 2015
ЖМИ СЕЙЧАС
Вопрос - ответ 2016
ЖМИ СЕЙЧАС
Решил вот так, цивилизованно, менять страницы по годам, а не отправлять их в архив где их никто не читает.
Пожалуйста, новички, не ленимся, не стесняемся, читаем, набираемся знаний и окунаемся в атмосферу)).
Я не столько о себе говорю, сколько о людях которые начали этот бизнес до вас, и делятся своей мудростью с нами.
Так же, не забываем про бизнес - дневники "Бизнес - дневник от Саши" от открытия в начале 2014 до продажи как бизнеса в конце 2015, два рабочих сезона.
Если у вас появится желание и возможность начать вести свой дневник, пишите мне в контакты
Если вы так уж так хотите что-то хорошее и мощное, купите BQL-C723, это просто конвейер мороженого.
Есть немного менее производительнее, но тоже отличный фризер, BQL-CС8. Он стоит дешевле процентов на 20-25, но он тоже отлично вам подойдет.
А про этот гроб, забудьте, не важно, немцы-итальянцы, этот фризер вам точно не нужен.
ок спасибо Админ так и сделаю. Куплю BQL-CС8 или еще 1 сезон помучаюсь с китайцами)
Здравствуйте, подскажите, для того чтобы на Фризере icedream 225p работать с отключенной помпой достаточно ли снять её или необходимо производить еще какие-то манипуляции?
Да, Вадим, этого вполне хватит.
Спасибо.
Вы не могли бы еще подсказать, у вас нет информации по поводу того, где можно купить уплотнительные резинки для этого фризера, помимо оф.поставщика айсдрима? Предлагают по 19 евро за штуку, это адекватная цена на ваш взгляд?
Ну, они знают что вряд ли вы найдете уплотнители именно на этот фризер, по этому такие и цены.
На самом деле, эти прокладки-резинки-уплотнители, производитель насыпает кучу за чисто символическую цену, или как оптовому клиенту (наверняка за даром).
Разве вместе с фризером у вас не шел дополнительно ремкомплект?
Единственный шанс, это поискать кто еще продает такие фризеры, и попробовать купить у них.
Просто вбейте в поисковик фризер ICEDREAM 225 P и напишите всем кто вам попадется.
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, какой сухой смесь подойдет для фризера Ugolini MimiGEL 1 plus. ? и что скажете насчет этого фризера? заранее спасибо!
https://www.biznesfishka.ru/granitoryi/
Доброго времени суток! Админ, подскажите, пожалуйста, какой фризер лучше выбрать. Ценовая категория в районе 100 тыс. р. Точка расположена в городском парке. Город у нас небольшой, 170 тыс.чел. Пик покупательской активности приходится на выходные. ММ — дополнительная опция к имеющемуся ассортименту. Заинтересовал фризер Starfood BQ105 тем, что можно приготовить не только мягкое мороженное, но и различные фруктовые дессерты: граниты, сорбеты, фруктовое или ягодное мороженное. На демонстрационном видео говорится о возможности доведения ММ до состояния твердого. Что можете сказать о данной модели? И еще одна большая просьба: посоветуйте, где можно приобрести фризер поближе к нашему городу?
Здравствуйте Ирина, это не фризер, а мороженица.
И да, вам будет удобно готовить всякие десерты, как и развесное мороженое, (в криманки).
Но для мягкого мороженого он не приспособлен.
Живя там где вы, мне стыдно было бы спрашивать, (где можно приобрести фризер поближе к нашему городу?), где — где в Китае.
Ну на крайний случай у вас под боком город-порт, поищите, думаю обязательно что нибудь найдете.
Спасибо большое за ответ. Не сталкивались ли с данной моделью? Меня интересует еще один момент, позволяет ли мощность прибора (0,44 кВт) работать в торговой точке? И если я все-таки решу купить фризер, посоветуйте, какой купить лучше для старта?
Это не фризер, а мороженица, по этому я «лично» не знаком с этой моделью.
И да, для кафе, эта машинка вполне подойдет.
Для старта хорош, тот что вам по бюджету), если вам не дорогой однорожковый, (на один вкус), то он будет стоить около 100тыс, GONGLY BQL-A11 вполне себе, для кафе.
Но как я и говорил, все зависит от ваших потребностей и возможностей.
Хотел поинтересоваться по поводу граниторов, так как в интернете мало рецептов для них:
1. Кто нибудь делал собственные рецепты, поделитесь?
2. Кто нибудь пробовал загружать в него разведенную смесь для молочных коктейлей и держать на 1 скорости, чтобы не замораживалась?
3. Пробовал кто нибудь залить туда например Колу и довести до состояния слаша?
Гранитор стоит, как доп.опция, вот думал эксперименты поделать)))
Был бы у меня гранитор, я только и делал что экспериментировал)).
Тем более, для этого особо ничего и не нужно.
Найдите топ самых популярных коктейлей, и сделайте нечто похожее, только без алкогольное.
И обязательно кидайте в баки «кругляшки» фрукта, будет похоже на натуральное.
Можно делать холодны чай, люди же покупают его в бутылках.
Залить колу, тоже было бы прикольно, думаю получилось бы вкусняшка.
Напишите пожалуйста проверенные сайты для покупки фризера! я до сих пор боюсь что-то покупать с интернета, особенно переводя такие суммы 🙂 хотелось бы знать сайты на которых не обманут!:)
интересует starfood BQ316М, вроде по отзывам стоящий аппарат 🙂
У меня 2 BQ316M. Покупал в 2010. Рабочая лошадка и проста в обслуживании. Никакой лишней электроники. Но не стоит ждать большой прыти от этого аппарата. Не предназначен для постоянного потока покупателей.
да вы что?! я глупа еще в фризерах, но я стараюсь вникнуть:) а сколько например подряд сможет сделать мороженного этот фризер? я рассчитываю на продажи в 100-150 рожков в день, хватит ли его?