Бизнес идея Мягкое мороженое Портал о фишках бизнеса на мороженом
Приветствую вас на самом информативном сайте по бизнесу на мягком мороженом.
Здесь собрана большая база знаний, вопросов и ответов на тему мягкого мороженого, выбора фризеров для мягкого мороженого и всего, что касается этого бизнеса. Если у вас есть чем поделиться, мы примем любую помощь. Если у вас есть вопросы, мы с удовольствием на них ответим. Изучайте, спрашивайте, отвечайте.
Сайт был создан мной. Но жил благодаря вам. За эти годы было задано более тысячи вопросов. Не на все, но на большую часть, (и не от меня одного), были даны ответы по бизнесу на мягком мороженом. Как и какой, а также где и у кого купить, или выбрать фризер для мягкого мороженого ... и еще много-много вопросов про организационные моменты.
Я хочу поблагодарить активных участников, которые делятся своим опытом. Надеюсь, таких людей будет становиться больше.
Прошу обратить внимание на бизнес-дневники ваших коллег, их опыт вам может быть полезен - Бизнес дневники
Если у вас появится желание и возможность начать вести свой дневник, пишите мне в контакты
Доброго времени суток.
Может ли кто-нибудь подсказать актуальные цены. Я просто не могу дождаться ответа от их представителя.Я думаю эта информация будет важна не только для меня, но и для других читателей. Я собираю информацию для расчетов.
1)на вафельного рожка стандарт 110 (шт. или коробка-225 шт.)
2) цены на смеси Гиорд (валери-микс) Клубника ,Банан,Шоколад,Ваниль
3)цены на сиропы Гиорд Клубника,Шоколад,Ваниль
весового мороженого колибри
Привет! В зависимости от региона цены могут отличатся, напишу, какие ценники у меня:
1. Рожки данного стандарта покупаю за 580р.
2. Цена на смесь зависит в гиорде от ее состава, на цельном сухом молоке 405р за 1кг, на цельном сухом молоке с добавлением растительных жиров 337р. за 1кг, есть еще фрулетта, но цену я незнаю.
3. Сиропы не заказывал, тут помочь не могу, заказываю в другой компании, цены варьируется от 110р до 370р за 1000мл, тоже зависит от состава.
Как то так
Салют. Спасибо за информацию. А ты не пробовал от айсдрим смеси(советская, элитная?)
Цены на них дичайше разные на сайте айсдрим и на сайте хорека.
P.S. Посмотри цены на Гиорд на сайте хорека.
на любую интересующую вас цену отправьте письмо изготовителю выслать прайс . и вы всё будете
знать без посредников.
Я это понимаю, я отправлял письма, но я думаю они подзабили на меня. Я спросил потому, что расчитываю на «тутошних» потребителей их продукции.
Добрый день! Буду очень рад получить ответы на свои вопросы:
1. Что же всё-таки лучше в применении: жидкая или сухая смесь?! И как мне будут перевозить жидкую смесь из другого города, если для неё необходимо соблюдение температурного режима (пока придёт, может испортиться)?!
2. Есть ли специальное место, где можно купить ёмкости для размешивания мороженого и лопаточки?
3. Допустим, я залил готовую смесь во фризер и понимаю, что до конца вечера она не разойдётся. Потом её можно слить через дозатор в какую-нибудь ёмкость и на следующее утро вновь заливать в бункер (коктейли делать не буду и продавать отдельно в форме твёрдого мороженого не собираюсь)?!
4. Хорош ли компрессор Хитачи?! Или лучше не иметь его ввиду? Знаю, что несомненный лидер — Аспера, но всё же.
5. Хорош ли фризер Cooleq (вообще эта марка)?
6. Большая просьба к тем, кто имеет у себя на точке по продаже мягкого мороженого продавцов (а). Можете ли Вы показать (прислать) образец договора, заключаемого с ними (ним)? У меня будет ИП.
Заранее большое спасибо за ответы!!!)) С теплом в сердце, Ваш Геннарёк))
1) Я уже писал на счет смесей (сухих-жидких) повторятся не хочется читать тут https://www.biznesfishka.ru/obsuzhdaem-suhie-smesi-dlya-myagkogo-morozhenogo-otzyivyi/comment-page-3/#comment-11143
2) Я покупал в супермаркете, специальной посуды, на сколько я знаю не существует
3) Да можно, лучше ее разбавить свежей смесью, так как за ночь она загустеет.
А про коктейли, это вы зря… многие продают коктейлей не меньше чем мороженого, отличная и не дорогая опция.
4-5) фризер один из самых не дорогих, чудес от него ждать не стоит.
Так что и внутренности попроще, и компрессор китайский. Но люди работают, я не слышал, что бы кто то жаловался.
Друзья, фризер BQ323 лёжа перевозить можно?
Антон, думаю не стоит перевозить лежа, даже холодильники перевозят только стоя!
Ну их и лежа перевозят (ооочень редко), когда выхода нет, но после перевозки пусть сутки отстоится.
Ещё раз добрый день, много уважаемый админ. Как то вы говорили о купона на скидку в Кубань торг технике. Есть ли такой и вощмож но ли воспользоваться? Необходим для заказа фризера 808-2
Я и не прятал вот он https://www.biznesfishka.ru/vopros-otvet/comment-page-5/#comment-12068
Скажите что от меня. к вам отнесутся с особым вниманием ))
Доброго всем времени суток. Хочу купить фризер в пределах 100т.р. Живу в городе Комсомольск-на-Амуре Хабаровский край. Нет ли у вас контактов надежных продавцов на Дальнем Востоке ? Искал сам нашёл несколько вариантов в фирме Интерсервис дв из города Благовещенск. Есть ли у кого нибудь положительные отзывы о этой компании или покупки фризера у них ?
Здравствуйте Олег, я знаю о них. но отзывов нет.
Так далеко на востоке, я никого не знаю, есть конечно фирмы которые продают все, но я за ними не слежу, уж очень их много, я знаю только тех кто занимаются исключительно нашим направлением.
Но, появился вариант, как раз под ваш бюджет https://www.biznesfishka.ru/prodaetsya-frizer-bq322a/
Может вам подойдет, и сравнительно не далеко от вас.
Если нет. тогда поищем в центре
Попробую заказать через фирму .Обещают в течении 20 дней доставить.доставка бесплатная. Выбрал фризер BQL F708. О результатах отпишусь обязательно.
Добрый день!
Напишите пожалуйста, необходимо ли регистрировать кассовый аппарат? Нужен ли он? И если необходим, то какие могут быть трудности с ним?
Здравствуйте Ольга, на счет первого вашего вопроса, вы тоже хотите купить это фризер (по ссылке)?
По второму вопросу:
Как и сказал Алексей, кассовый аппарат не нужен, я бы даже про бланки и не вспомнил, так как не думаю что кто то потребовал бы такое у мороженьщика, но раз Алексей сказал что такое было, можно и прикупить пачку.
Да я и сам бы никогда не подумал. что придут моё мороженое считать.
По закону за оборотом денежных средств должен быть контроль. а какой? это вам решать. это может быть касса, ну это гемор полный. Либо бланк строгой отчётности с вашими реквизитами. И то и другое ни один наш покупатель ни когда не спросит. Запомните самое главное. если вдруг кто то спросил у вас чек или бланк строгой отчётности или любой другой документ подтверждающий покупку товара — это ни кто другой как налоговый инспектор. В принципе спросить об этом может каждый. но спрашивают только проверяющие. Так что советую сбегать в любую типографию и заказать одну пачку этих долбаных бланков. Пусть будут. цена вопроса 200- 300 рублей. В противном случае штраф. Знаю точно, сам попал.
А то что касается кассы ну сами подумайте. Сама она стоит денег далее какой то блок нужно установить это опять бабло плюс её регистрация потом отчёт перед налоговой оно вам надо?? А если инспектор увидит что вы в день продали 500 порций мороженного по 50 рублей. У него волосы дыбом встанут и он сразу захочет купить себе фризер и стать вашим конкурентом. Вот так ребята.
Соблазнительно, конечно, не платить налогов и не иметь кассы, но каким образом, Вы предлагаете, иметь контроль по расходам и доходам, если вы нанимаете продавцов? Не появится ли у них соблазн подворовывать, а в случае чего и «настучать» на вас?
Соблазн утащить ,у продавцов есть всегда. Вот поэтому мы и работаем только вдвоём с супругой. Налоги плачу обязательно и пенсионку в том числе. работаю на вменёнке.