Бизнес идея Мягкое мороженое Портал о фишках бизнеса на мороженом
Приветствую вас на самом информативном сайте по бизнесу на мягком мороженом.
Здесь собрана большая база знаний, вопросов и ответов на тему мягкого мороженого, выбора фризеров для мягкого мороженого и всего, что касается этого бизнеса. Если у вас есть чем поделиться, мы примем любую помощь. Если у вас есть вопросы, мы с удовольствием на них ответим. Изучайте, спрашивайте, отвечайте.
Сайт был создан мной. Но жил благодаря вам. За эти годы было задано более тысячи вопросов. Не на все, но на большую часть, (и не от меня одного), были даны ответы по бизнесу на мягком мороженом. Как и какой, а также где и у кого купить, или выбрать фризер для мягкого мороженого ... и еще много-много вопросов про организационные моменты.
Я хочу поблагодарить активных участников, которые делятся своим опытом. Надеюсь, таких людей будет становиться больше.
Прошу обратить внимание на бизнес-дневники ваших коллег, их опыт вам может быть полезен - Бизнес дневники
Если у вас появится желание и возможность начать вести свой дневник, пишите мне в контакты
Интересно, а можно ли как-то восстановить или сделать документы на фризер б/у? Строгая тетка из роспотребнадзора поведала мне, что б/у оборудование не сертифицируется, а без документов работать нельзя..На мой вопрос: а что же нам делать? Сказала искать документы..) Звонили офиц. представителю, менеджер был весьма недоволен и ответ отрицательный…
Господи ну когда вы все поймете что требования на сертификацию оборудования это ни что иное как танец вымогателя. Бюрократизм. И что теперь не браться за супер идею что ли???? Шестой год пойдёт как работаю. меняю миксеры чайники граниторы. комплектующие, одноразку и фризеры и ни кто поверьте ни кто не спросил за оборудование. За ингредиенты это ещё понятно. Всем удачи.
oceanpower) Да в принципе реакция понятна..зачем людям выдавать доки на фризер непонятного происхождения)
Снимаю предложение о продаже фризера. Прошу админа удалить до осени предложение о продаже. Уверен что новый год будет ещё круче чем год уходящий.Лето прилетит.. не ленитесь работайте и всё будет в ажуре…
Здраствуйте!) Очень ряд что набрёл на ваш сайт, сейчас разрабатываю свой бизнес проект по производству и реализации мягкого мороженного) Единственное отличие от обычного бизнеса на мягком мороженном — то что изготовление мороженного планируется в домашних условиях а реализация через весы с холодильников) Можете подсказать возможно ли изготовление мягкого мороженного в домашних условиях с последующей его уличной продажей?) Заранее спасибо)
Здравствуйте Павел, для домашнего применения, можно прикупить что нибудь попроще, вот тут я даю ссылку на видео https://www.biznesfishka.ru/nashi-v-portugalii-biznes-dnevnik-ot-oli-nachalo/comment-page-1/#comment-12958
Готовите, замораживаете, перевозите.
Можно сначала купить одну мороженицу, если все пойдет хорошо, то докупите вторую, это самый оптимальный вариант для домашнего применения. Не дорого и компактно.
Конечно если не брать в расчет что изготовлять дома что либо не разрешено, для этого нужно специальное помещение.
Но это можно обойти если готовить часть продукта на точке.
Но если у вас намечаются большие объемы, тогда конечно нужен фризер, но можно прикупить что ни будь не дорогое, так как дома вам супер скорость не нужна.
Хотя если у вас хороший бюджет, можно и приобрести что нибудь по мощнее, (смотря сколько продута вам нужно), все зависит от ваших продаж.
Спасибо большое! А вот ещё вопрос — если брать б/у фризер на нём можно официально законно работать на точке?)
Конечно можно, с чем угодно можно. оформляете ИП и все
Друзья, коллеги, в этой теме уже сезон тьфу тьфу тьфу удачно начал, и поработал. Поэтому новечком себя назвать не могу. Все думаю и хожу вокруг да около темы с торговлей из машины….
На сколько я правильно понял, у нас есть тут такие представители.
В связи с этим у меня 2 вопроса….
1. Не могли бы вы поделиться фотками изнутри можно на мыло (robin.mail@mail.ru)
2. Вопрос электропитания…. Понятно что можно иметь ввиду запитку снаружи от розетки, но это не всегда удобно и возможно, генератор… ну как вариант рассмотреть можно, а вот преобразователь? 2,5 кв фризер (с учетом пуска компресора), миксер и холодильник…. Короче говоря интерисует решение проблемы электропитания….
3. Когда в бункере остается смесь, как она веджет себя во время движения на поворотах и неровной дороге…
Спавсибо.
Антон передвигаться со смесью в бункерах запрещено. Нет машина и фризер не взорвётся. Короче возьмите ведро и налейте в него воды хотя бы четверть. и прокатитесь на машине по городу в обычном режиме. вот вам сразу и результат…
Это понятно, поэтому я и спрашиваю….
Тогда должен быть холодильник что бы слитую туда поставить… а какие еще варианты могут быть
Слили и поехали за 30 минут не прокиснет. а как приехали в холодильник. а на завтра первым делом в работу
Здравствуйте! Предлагают фризер б.у. Bingzhile bql-818T. Это какая-то новая контора-производитель? Продавцы очень хвалят, но есть сомнения у меня
Нужна помощь, ребята! Купили фризер, пытаемся осуществить мойку, что-то никак и пахнет мотор, страшно как-то..сейчас спалим еще!!! Заливаем в бункеры воду, включаем режим мойки, фризер начинает работать, а воду не берет: из одного совсем не засасывает, из другого как-будто немного взял и остановился на этом. Фризе oceanpower 138! Там в бункерах есть пластиковые трубки ( по одной в каждом бункере) с рычагами, которые можно повернуть. Вопрос нужно ли их поворачивать? Если да в каком положении должны находится они..В инструкции по эксплуатации об этом ничего нет. А продавец после сделки стал не слишком приветливым и не идет на контакт, так что у него не спросить никак..
Обнаружили в инструкции, что нужно извлечь воздушную трубку! А мы панику уже подняли..Сорри, вопрос снимается..