Телефон для консультаций по бизнесу и оборудованию:
+7-977-053-13-60
На связи каждый Божий день

Последние Новости
Главная / Ингредиенты для мороженого / О смесях / Обсуждаем сухие смеси для мягкого мороженого отзывы

Обсуждаем сухие смеси для мягкого мороженого отзывы

Описываем свои эксперименты, пробы, и впечатления. Делимся опытом и новыми рецептами.
Оставляем отзывы про сухие смеси для мягкого мороженого, разных поставщиков и производителей.

Об авторе Артём Курмин

Главный редактор портала biznesfishka.ru. Специалист по фризерам и бизнесу на мороженом

504 комментария

  1. Добрый день! Прошу Вашей консультации. Предлагают фризер SM-5×1 Super Total по хорошей цене. Есть ли смысл заниматься этим бизнесом, как дополнительный доход? Или процент «геморроя» не соизмеримо выше прибыли? Город небольшой, но этого продукта на рынке нет.

    • Здравствуйте Вадим, вы разве не видели картинку с боку (чуть выше вашего сообщения), там похожий аппарат, перечеркнут жирной красной чертой. Но могу озвучить, это не фризер для ММ, это гранитор.

      Если смысл заниматься ММ?
      хотите что бы я за вас решил, что вам делать?
      есть ли смысл вообще чем либо заниматься?

      Делать что нибудь, самому, это всегда не просто)).
      Почитайте сайт, дневники мороженьщиков
      https://www.biznesfishka.ru/category/dnevnik-morozhenshhika/dnevnik-ot-sashi/
      https://www.biznesfishka.ru/dnevnik-ot-artema-tsirk-shapito/
      и решите, нужно ли оно вам

      • Уважаемый Admin! Я безусловно не собирался перекладывать на Вашу и без меня, хрупкую спину свои мысли и тем более, решения))). Картинку, я безусловно видел. Мне предлагают эту картинку, новую за 45 т.р. Есть ли смысл брать её, как дополнительный доход, на ресепшен в отель.

  2. Сам аппарат не принесет доход, а мороженого вы в ней не сделаете, (ну по крайней мере приличного). Хотите продавать ММ, средний фризер (трехрожовый), стоит от 150тыс.
    А этот аппарат, тоже можно приспособить, но не для ММ, а для прохладительных напитков, щербета, слеша, (это сладкая вода со людом, или не сладкая), как сами решите.
    И думаю это будет более уместно, чем мороженое, (да и попроще).
    Если захотите посмотреть варианты наполнения гранитора, на ютьюбе забейте в поиск Гранитор, и посмотрите, что в нем готовят, понравится, можете покупать.

  3. Ольга Казахстан

    Здравствуйте, админ, спасибо за ваш труд! У меня вопрос по смесям, но все же немного не по теме. Я бы хотела заняться изготовлением ролл-мороженого. И пытаюсь понять из чего его делают. Кто-то пишет что используется только молоко и сливки, кто-то добавляет сгущенное молоко, вот мне и интересно нужны ли смеси для «жареного» мороженого или достаточно самому развести молоко и сливки?

    • Здравствуйте Ольга, на сколько я информирован, смеси для мягкого мороженого также подойдут и для роллов.

      Но в принципе,можно делать из чего угодно, только это уже будет не мороженое, а некая замороженная смесь из того что вы туда добавили.

      Вы же согласитесь, что если смешать даже самые лучшие сливки, сгущенное молоко и например банан, результат нельзя будет назвать мороженным, (ну… как мы его понимаем).
      Хотя попробовать всегда можно,так как все это только теория.

      Я бы основу сделал из смеси для ММ, (сливочной или ванильной), думаю ванильная будет лучше. А уже в нее, пробовать добавлять фрукты, любые другие ингредиенты, и пробовать, пробовать, побывать… пока не найдете то что понравится вам и вашим клиентам.

      А где вы собираетесь встать с аппаратом, (на улице или в помещении)?

      • Ольга Казахстан

        Спасибо за ваше мнение!
        Ну так как сегодня у нас -31 градус, то я планирую встать в торговом доме в районе фудкорта или в другом торговом доме в детской развлекательной зоне. Но пока не разговаривала насчет аренды. Сейчас все пока на стадии обсчета затрат, поэтому и думаю о покупках. Хотелось бы иметь ассортимент пошире, чтоб привлечь как можно больше аудиторию — для ценителей ПП и ЗОЖ можно только фруктовый сорбет или же с добавлениеМ молока/сливок, для детей и любителей сладкого уже наверно смесь с добавками.

  4. Ольга, я бы вам не советовал начинать сейчас, (если только вы успеете открыться до НГ), так как январь, февраль, будут пустыми месяцами, и вы просто потратите деньги и время зря.
    Подождите весну, и только после того как на улице потеплеет, можно начинать.
    Но, конечно готовится нужно заранее.

    Как раз к тому времени мы поподробнее рассмотрим работу с ролл — мороженным.
    Не теряйтесь, может не только мы вам, (я имею ввиду себя и посетителей сайта), но и вы нам поможете, откроетесь, поделитесь своим наработками))
    Тут любой любой опыт важен. Обязательно что ни будь придумаем, держите в курсе дел, всегда рад вас видеть на сайте.

    Ну и конечно любые вопросы, чем могу…

  5. К сожалению 25.12.2016 админ умер.

    Для всех нас он останется примером жизнелюбия. И пусть его любовь к жизни осветит пустоту и горе утраты и поможет пережить время прощания.Это большая утрата для всех, мы выражаем искренние соболезнования родителям, всем родным и близким.
    Да благословит Господь его душу.

  6. Доброго времени суток! Хотел бы узнать Ваше мнение по поводу сухой смеси Nord. Заранее спасибо!:)

  7. Здравствуйте! собираюсь приобрести фризер. Думаю бу или новый.. У кого уже есть опыт в этом бизнесе подскажите пожалуйста.

  8. Модель: BQL 808-2

  9. Вам необходима качественная и недорогая мебель? Вы желаете купить её в Одессе? Сегодня вы можете это сделать буквально за считанные минуты, при этом не выходя из своего дома. С помощью компьютера и доступа в Интернет вы можете заказать и приобрести любую мебель, имеющуюся в нашем каталоге товаров.

    Наш Интернет-магазин реализует качественную мебель лидирующих производителей Украины. Продаём только сертифицированную мебель которая соответствует имеющимся санитарным нормам и качественным стандартам ДСТУ. Мы имеем свои складские помещения, что позволяет нам в короткие сроки доставлять заказанную заказчиком мебель. У нас всегда в наличие вся мебель, которая имеется у нас в каталоге.

    Мы предоставляем также необходимые услуги:

    — консультация со специалистом по дизайну;

    — выезд нашего сотрудника на дом или в офис для замера, презентации образцов тканей (в черте Одессы);

    — доставка заказанной мебели;

    — услуги погрузки-разгрузки мебели;

    — сборка и установка мебели.

    ProМебель работает напрямую с производителями, что позволяет нам предлагать покупателям дешёвую качественную мебель отечественных производителей без наценок и лишних накруток!

  10. Доброго времени суток друзья. Во первых хочу выразить глубочайшие соболезнование Всем родным и близким создателю данного сайта!!!

1 2 3 4 5 6 24

Написать сообщение

Ваш email не будет опубликован. Нужно заполнить все поля *

*

Максимальный размер загружаемого файла: 100 MB. Вы можете загрузить: изображение, аудио, видео, документ, таблица, текст, код, другое. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены. Перетащите файлы сюда